비가와서 선선하니
전도 생각나고 뜨듯한 국물도생각나도
이렇게 생각하다보니
한잔 생각이나네요 ~~~
얼큰하게취하고 다음날이면
숙취로 고생하시는분들 많이계신데요
저도 그중에 하나이구요 ...
시원한 콩나물국으로 속을 풀게되는데요
이런 콩나물이 다른 효능도있다고하네요
쿙나물의효능 4가지 어떤것이 있는지 알아보도록할게요
콩나물의효능
콩나물의효능 첫번째는 위에 말씀드린것과같이 숙취해소인데요
콩나물 하면 제일먼서 해장을 생각하시는 분들이
많으실꺼에요 ㅋㅋㅋ 콩나문에는 아스파라긴산과 섬유소가 풍부하여
숙취에 와따! 최고라고 합니다.
콩나물의효능
두번째 효능은 빈혈과 나트륨의 배출인데요 철분과 칼슘도 풍부하게 들어있어
빈혈이 심한사람에게 좋고 칼륨이 몸에 있는 나트륨을 밖으로 배출시켜주는 역활을해
체내에 콜레스테롤이나 나트륨을 배출시켜주니 고혈압이나 성인병예방에도
도움을 주고 다이어트에서 효과가 있다고 합니다.
콩나물의효능
그다음으로는 항암예방인데요 베타카로틴이라는 성분이 풍부하게
들어있있는데 이 성분은 항산화작용에 뛰어나다고합니다. 그래서
항암예방에 효과가있다고 합니다.
마지막으로 피로회복과 피부미용을 도와주는데요
콩나물안에는 칼슘.칼륨.인.비타밀.철.미네랄이 골로루 들어있어서
피로회복과 피부미용에도 효과를 보실수있습니다.
그외에도 변비개선이나 뇌기능향상 감기예방들에도 도움이된다고합니다.
콩나물의효능
좋은 콩나물은 고르는 방법은 줄기가 통통하고
잔뿌리가 적게있꼬 무르지 않는것을 골라야합니다.
검은반점이있거나 무르고 이상한 냄새가 나는것은
상한것이니 피하시는게 좋습니다.
콩나물의효능
예날부터 서민음식으로 분류되어
여러가지 음식으로 먹을수있는데요
콩나물국.콩나물무침.콩나물밥등을
요리해서먹고 부대찌개같은 음식에도
시원한 맛을내기위해 많이 사용합니다
값싸고 영양소 풍부한 콩나물
알고먹으니 더욱더 건강해질꺼같습니다~